Виктор Ануфриев родился в 1958 году. В 1978 году окончил Педагогическое училище (г. Городец), в 1991 году – факультет монументальной живописи Санкт-Петербургской государственной художественно-промышленной академии имени В.И. Мухиной. ​ С 1994 года – член Союза художников России.
​ 1997, 2001 – участник Осака Триенале, Япония.
​ Работы художника хранятся в частных коллекциях Франции, Голландии, Германии, Италии, США, Эквадора, Финляндии. ​
​
​ ПЕРСОНАЛЬНЫЕ И ИЗБРАННЫЕ ГРУППОВЫЕ ВЫСТАВКИ:

• Художественный центр "Art Land", Страйтхаген, Голландия, 2015
• Ярославский Фонд развития культуры, Ярославль, 2014
• Галерея «На Торгу», Великий Новгород, 2014
• Художественная галерея и церковь г. Эпе, Голландия, 2014
• Творческая студия Кляйст и евангелистская церковь г. Дорнбирн, Австрия, 2013
• Культурный центр «Красный угол», Вологда, 2013
• Университет г. Шеньян, Китай, 2013
• «Коллекционер», ЦВЗ «Манеж», Санкт-Петербург, 2012
• Галерея «Яр», Городец, 2012
• Деловой центр «Балтийская жемчужина», Санкт-Петербург, 2012
• Художественная галерея 3D-Gallery, Москва, 2011
• Банк «Санкт-Петербург», Санкт-Петербург, 2011
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, 2010
• 3D-Gallery, Москва, 2010
• Artexpo New York, 2010
• Gallery «Blue House», Лентцке, Германия, 2009
• Русский культурный центр, Гданьск, Польша, 2009
• Gallery «MarsuArte», Кито, Эквадор, 2008
• Союз Художников, Смоленск, Россия, 2008
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, 2008
• Gallery «Noordeinde», Гаага, Голландия, 2007
• Галерея «Яръ», Городец, Россия, 2007
• Музей Городской Скульптуры Санкт-Петербурга, Санкт-Петербург, Россия, 2006
• ЦДХ, Москва, Россия, 2006
• Галерея «Яръ», Городец, Россия, 2006
• «Арт Аллея», Санкт-Петербург, Россия, 2006
• Gallery «Blue House», Лентцке, Германия, 2005
• Gallery «Noordeinde», Гаага, Голландия, 2005
• Gallery «De rode Jas», Хаттем, Голландия, 2005
• «Арт Аллея», Санкт-Петербург, Россия, 2005
• «Арт Город», Санкт-Петербург, Россия, 2004
• Галерея «Новый Век», ЦДХ, Москва, Россия, 2004
• Музей Ootmarsum, Голландия, 2004
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, Россия, 2003
• Студия Сиимес, Хельсинки, Финляндия, 2003
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, Россия, 2002
• «MarsuArte», Кито, Эквадор, 2002
• Собор Св. Антония, Бостон, США, 2001
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, Россия, 2001
• Steinbacher Dorfkirche, Steinbach, Германия, 2001
• «MarsuArte», Кито, Эквадор, 2000
• Собор Св. Антония, Бостон, США, 2000
• «Fundasion Guayasamin», Кито, Эквадор, 1999
• «MarsuArte», Кито, Эквадор, 1999
• Gallery «Blue House», Лентцке, Германия, 1998
• «Невский 20», Санкт-Петербург, Россия, 1998
• «MarsuArte», Кито, Эквадор, 1998
• «Atelie Philippa», Хельсинки, Финляндия, 1998
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, Россия, 1998
• «Centre Andre Malraux», Франция, 1997
• «Гильдия Мастеров», Санкт-Петербург, Россия, 1997
• Галерея «Дельта», Санкт-Петербург, Россия, 1996
• Центральный выставочный зал, Городец, Россия, 1995
• Gallery «HappyHands», Гаага, Голландия, 1994
• «Triangle Art Odijk», Голландия, 1994
• «Fair Art Gallery», Голландия, 1994
• Литературный центр, Париж, Франция, 1993

На стиль художника повлияли воспоминания юности, прошедшей в уютном Городце на берегу Волги. Величественные церковные росписи, древние иконы, знаменитая городецкая роспись, волжские просторы и красота самобытного города стали той основой, на которой впоследствии сформировался творческий почерк Ануфриева. А Мухинское училище предоставило безупречную технику, а значит и свободу выражения замыслов.
​
​ Работы Ануфриева символически нагруженные, семантически сложные. Все в них, вплоть до многослойной техники и использования золота, отсылает к иконописной традиции. И это не случайно – художник творит на стыке современной живописи и иконописи.